2000年,克里斯·埃文斯参演了CBS的剧集《亡命天涯》,该剧是他的首部电视剧作品。同年,他还出演了福克斯电视的电视剧《异性》 ,并在参演了电影《新生报到》 。2001年,克里斯主演了喜剧电影《非常男女》(又名《少儿不宜》),片中他饰演学校里最受欢迎的足球队长杰克 ,同年他还参演了美剧《波士顿公立高中第二季》。2002年,克里斯参演了电视电影《东镇女巫》。2003年,他在剧集《皮肤第一季》中饰演布瑞恩;同年,他还参演了电影短片《恐布小煞星》。2004年,克里斯·埃文斯搭档斯嘉丽·约翰逊主演了校园喜剧电影《超完美夺分》 。同年,克里斯主演的电影《一线声机》上映,他饰演了一名酷爱冲浪的帅哥——瑞恩 。2005年4月24日,克里斯·埃文斯参演的剧情影片《一生爱永远》上映 ;7月8日,克里斯在科幻电影《神奇四侠》中饰演“霹雳火”约翰尼·斯通 ;9月3日,参演剧情电影《毒爱》 。2007年3月23日,克里斯·埃文斯为动画影片《忍者神龟》中的凯西·琼斯配音 ;4月5日,克里斯参演的灾难电影《太阳浩劫》上映,他在片中饰演副驾驶,也是飞船维修员的梅斯 ;同年6月15日科幻电影《神奇四侠2:银影侠现身》上映,克里斯在片中第二次饰演了“霹雳火”约翰尼·斯通 ;8月24日,克里斯·埃文斯再次搭档斯嘉丽·约翰逊,在喜剧电影《保姆日记》中饰演帅气的富家子弟哈佛 。2008年2月,克里斯·埃文斯为动画片《机器鸡》配音;4月11日,克里斯在动作片《街头之王》饰演警官保罗·迪斯坎特 ;同年9月12日,克里斯参演的爱情电影《失落的泪珠钻石》上映。2009年2月6日,克里斯·埃文斯主演的科幻电影《异能》上映,他在片中饰演能够使用意念移物的“灵动人”尼克 ;同年5月1日,克里斯配音演出动画电影《塔拉星球之战》 。2010年4月9日,克里斯参演的动作电影《失败者》上映 ;同年8月13日上映的动作电影《歪小子斯科特》,是克里斯·埃文斯出演的第五部漫画相关电影 。2011年7月22日,克里斯·埃文斯正式加盟漫威电影宇宙超级英雄的队伍,在电影《美国队长:复仇者先锋》中饰演“美国队长”斯蒂夫·罗杰斯 ,并且凭借该角色获得第6届尖叫奖-最佳超级英雄 ,以及提名第38届土星奖-最佳电影演员 、第37届美国人民选择奖-最受欢迎电影超级英雄 、第20届MTV电影奖-最佳英雄奖 ;9月23日,克里斯在剧情片《穿孔》中饰演律师迈克 ;9月30日上映的爱情喜剧片《床伴逐个数》中,克里斯饰演因为要逃避女人情债而躲进邻居家的肌肉男柯林 。2012年,在科幻影片《复仇者联盟》中克里斯·埃文斯第二次饰演“美国队长”斯蒂夫·罗杰斯,并且凭借片中表现获得第22届MTV电影奖-最佳打斗奖(团队奖) ,同时还提名了第39届美国人民选择奖-最受欢迎动作电影演员、最受欢迎电影超级英雄 ,以及第14届青少年选择奖-最佳电影抢戏男演员 。2013年5月3日上映的传记影片《冰人》中,克里斯·埃文斯饰演了半自由职业杀手罗伯特 。6月27日,克里斯主演了由奉俊昊执导的漫改电影《雪国列车》,该片是他参演的第8部漫画改编电影 ;11月8日,克里斯在科幻电影《雷神2:黑暗世界》中客串出演假“美国队长”斯蒂夫·罗杰斯。2014年4月4日,克里斯·埃文斯主演的美国队长系列第二部作品《美国队长2:冬日战士》上映,片中第四次饰演“美国队长”斯蒂夫·罗杰斯 ,克里斯凭借该角色获得第41届美国人民选择奖-最受欢迎动作片男演员 ,并提名了第41届美国人民选择奖-最受欢迎荧幕CP(与斯嘉丽·约翰逊) ,第20届美国评论家选择奖-动作片最佳男主角 ,第24届MTV电影奖-最佳打斗奖(与塞巴斯蒂安·斯坦)、最佳吻戏(与斯嘉丽·约翰逊) ,第42届土星奖-最佳电影演员 ,第16届青少年选择奖-最佳电影火花(与安东尼·麦凯)、最佳电影吻戏(与斯嘉丽·约翰逊)、最佳科幻电影男演员 ;9月12日,克里斯·埃文斯执导并且主演的爱情电影《午夜邂逅》在加拿大多伦多电影节首映,片中饰演吹奏小号的街头艺尼克 。2015年1月6日,克里斯在美剧《特工卡特第一季》中,客串出演;5月1日,克里斯·埃文斯参演的漫改电影《复仇者联盟2:奥创纪元》上映 ,他在片中第五次饰演“美国队长”斯蒂夫·罗杰斯,并且凭借该角色获得第17届青少年选择奖-最佳电影抢戏男演员 ,提名第25届MTV电影奖-最佳银幕英雄 ;5月8日,克里斯在爱情喜剧电影《爱情碎片》中饰演了一个对爱情感到幻灭的作家 ;7月17日客串出演漫威漫改电影《蚁人》。2016年5月6日,克里斯·埃文斯主演的美国队长系列第三部作品《美国队长3:内战》上映 ,片中继续饰演“美国队长”斯蒂夫·罗杰斯,并凭借片中表现获得第18届青少年选择奖-最佳科幻电影男演员 ,同时提名第43届美国人民选择奖-最受欢迎动作片男演员 ,第44届土星奖-最佳电影演员 ,第30届儿童选择奖-最受欢迎男演员、最喜欢的亦敌亦友组合(与小罗伯特·唐尼)、最佳团队奖(全体演员) ,第22届美国评论家选择奖-动作片最佳男主角 。7月29日,主演新片《变身怪医》,在片中扮演一位精神分裂的医生 2017年3月21日,参与电影《红海潜水度假村》 ;4月12日,克里斯·埃文斯主演的剧情影片《天才少女》上映,片中饰演天才少年玛丽的舅舅弗兰克 ,同时凭借该角色提名第19届青少年选择奖-最佳剧情类男主角 。6月12日,确认回归《复仇者联盟4》 ,29日,克里斯·埃文斯成为美国电影艺术与科学学院成员 。7月7日,客串电影《蜘蛛侠:英雄归来》。2018年1月15日,克里斯为美国国家地理频道播出的8集纪录片《指挥系统》担任旁白 。其后,克里斯·埃文斯参演了百老汇舞台剧《大堂英雄》 。4月27日,克里斯参演的电影《复仇者联盟3:无限战争》在美国上映 。2019年1月17日,决定参演由安东尼奥·坎帕斯执导的电影《恶魔每时每刻》 ,但最终因档期问题,退出该剧拍摄 。2月13日,主演惊悚片《无限》 ;3月,为IMAX原创出品的纪录片《超级狗狗》做旁白解说 。4月24日,主演的电影《复仇者联盟4:终局之战》在中国上映 ,片中最后一次饰演美国队长 。7月31日,主演动作片《红海潜水俱乐部》在Netflix独家播出 。11月27日,主演的电影《利刃出鞘》上映 。2020年,主演手机平台剧《捍卫雅各布》确定播出 ,同年主演的灾难片《格陵兰》确定上映 。2021年8月,客串电影《失控玩家》 ,同年主演电影《灰色人》 、《Ghosted》 ,