苏万聪于1990年观塘玛利诺书院中五毕业后投加入香港无线电视（TVB），并在外景组出任摄制组机组人员，后于1992年转调加入制作部（戏剧分部），并从助理编导开始做起，两年后便晋升为编导。2000年，苏万聪获晋升成为高级编导。苏万聪曾执导多个重要剧目包括多个台庆重点剧，当中有在1999年执导跨越千禧世纪，香港当时耗资最大的电视剧《创世纪》、与中央台合拍庆祝香港回归十周年的大型重头剧《岁月风云》（2007）、及后在2009年有在沙巴取景的《富贵门》。苏万聪亦曾多次参与出埠拍摄，剧目包括跨越太平洋的游轮爱情剧《十万吨情缘》（2001）及远赴非洲有关无国界医生的《天涯侠医》（2004），更执导香港首次开拍有关航空业的 《冲上云霄》（2003）。后于2011年执导时装警匪剧《潜行狙击》，此剧当时在第十五届香港国际影视展被无线电视推介的六部重头剧集之一，更在该年的《万千星辉颁奖礼》中夺得最佳剧集，最佳男配角等奖项。2011年，苏万聪跳槽到香港电视网络（HKTV），并制作警匪剧 《警界线》及校园剧《四年B班》。其中大幅加入电影元素的《警界线》在网络上首播第一集后引起极大回响，在香港的网络突破近一百五十万点击，创造了电视剧点击率新记录。2016年，苏万聪返回无线电视，并荣升为监制，首部监制的剧集是《使徒行者2》。
