麦美恩出生于加拿大温哥华,在卑诗省华人重镇列治文成长。父亲为专业人士,有两位比她年长十年的哥哥。她自小热爱香港文化,特别是周星驰的电影。在英属哥伦比亚大学时选修化学,曾考虑2009年毕业后加入医学院或投身政府,惟性格关系而最终选择成为项目统筹。2011年初,她越洋应征新一份项目统筹工作且获聘请,于是只身留港发展。再者,她求学时期已主动参加不同课外活动,曾经到波利维亚进行义工服务及往中国大陆义教;她亦是2009年“Richmond Youth Foundation”干事成员之一。2008年时参与《SunShine Nation竞选》(当时为8号参赛者),在才艺表演中用吉他自弹自唱受评审青睐,最后获取“最具魅力大奖”。及后参与《2011年度香港小姐竞选》(为9号佳丽)都夺得第四名。虽然落选,但她赛后参加由无线电视安排的试镜,表示有意向主持方面发展,终成功签约为旗下女艺员。而后期她于一次《兄弟帮》访问内透露加入娱乐新闻台的主因是它能提供全职工作机会,不过早期所签的是全职员工合约,不是普通艺员合约。就这样她从返回加拿大与留港加入娱乐圈中选择了后者,成为TVB娱乐新闻台主播之一,同时还会到现场采访,所以在娱乐新闻台、《东张西望》皆可看到其采访片段和演出。麦美恩自少在生活中都有应用到广东话,在学校也有上中文班,所以相比起其他从海外回流的艺人,其中文程度比较好。不熟悉她的人,未必都相信她是个在加国土生土长的华人。而因为操得一口流利英语及广东话,使她不时获安排出埠采访国际明星;另外她也经常担任商场活动及其他公开活动的司仪[7],是无线电视活动司仪班底的固定成员。除主播工作外,她亦有于不同的剧集客串或者主持旅游节目如《3日2夜》。而首次参演有固定角色的电视剧则是《水发胭脂》,当中板着脸的三八“王倩婷(Jessica)”一角备受注目。2013年9月,黄心颖因要参选世界小姐和接拍多套电视剧,无法兼顾《学是学非》的主持工作,制作单位便决定让麦美恩加入,成为主持之一。起初常被网民拿作跟其余几位主持比较,加上其知名度不高,故此不太受网民喜爱。之后她在节目内既常被其余几位主持欺负,又有搞笑演出而人气急升。由于肯放下身段,因此获网民用“识拣一定系拣麦美恩!(懂得选一定选麦美恩!)”以示赞许。2016年,麦美恩首度获提名《2016年万千星辉颁奖典礼》“飞跃进步女艺员”,而其有份参与的综艺节目包括《我爱香港》、《学是学非》和《天与地》,则分别在典礼中夺得“最佳综艺节目”、“最佳资讯节目”及“最佳特备节目”三个奖项。2015年3月16日,麦美恩接受《公子会》访问时坦然自己竞选港姐时没有太多报导,最深刻的记忆是传媒用“龙趸村姑”来形容她,但当时对广东话俚语仍不太熟悉的她直言:“ 我以为村姑系指Next Door Girl,几down to earth,几亲切呀!